こんにちは、猫丸庵の女将です。

猫丸庵では、寒くなるとお水以外に暖かいお茶をご来店いただいたお客様にご用意しております。

茶色いお茶なので、ほうじ茶と思われる方もいらっしゃり、「このお茶はどこのなんというお茶？」と、よく質問されるのでご紹介いたしますね。

このお茶は【あかね晩茶】というお茶で、スーパーとかには出回っていない少し珍しい種類です。（amazonとか通販では購入できますよー）

「あかね晩茶　みまさか」は、日本にわずかに残っている「在来種」の晩茶のひとつです。春に新芽を摘まず、完熟葉になるのを8月まで待ってから茎ごと刈り取り、それを、そのまま鉄釜でじっくり煮て作る、手作りのお茶です。

農薬・添加物などの心配もなく、赤ちゃんから、お年寄りまで、安心して飲むことが出来るお茶です。

免疫力ＵＰには、こういったお茶も効果的なので、寒い時期は切らさないようご用意しています。
梅干しと生姜、お醤油を少し入れて【梅醤番茶】にすると身体に更に良いですよー！

「薬だと思って飲んで！」と梅醤番茶を嫌がる母に飲ます女将がやっている猫丸庵は木曜日と金曜日が定休日、その他は土日祝日もやってます。3/13は金曜日ですが、やなえもんことＤＪアニキさんの講演会なので夜19時からやってます。チケット残り僅かの予約制となっておりますので、やなえもんのお話を聞いてみたい！と感じた方は、お早めに予約なさってくださいね。
どうぞ宜しくお願いいたします。