スパイス調合から作ったほんれん草のカレーが美味しかったので、牛すじ肉のカレーを作りたくなりました。
少しスパイスを買い足して挑戦！

肉の脂を丁寧に取り除いて作ったかいあって、サラッとしたカレーに仕上がりました。
それぞれのスパイスの香りも楽しめる「大人のビーフカレー」という感じ。
お子様には向かないけど、これはメニュー候補に決定！かな。