寒い日は、あかね番茶

こんにちは、猫丸庵の女将です。

寒気の影響は沖縄にも!今朝の沖縄は14℃と冷え込んでいますね〜

私が沖縄に引っ越してきた頃(20年前)は、17℃が1番寒い感じでしたが、昨年末からグッと冷え込むようになった気がします。

さて猫丸庵は、寒い日は温かいお茶をお出しするようにしています。

あかね番茶

うちでお出ししているお茶は、【あかね番茶】と申しまして、無農薬·無肥料の日本古来の在来種の茶葉を使ったノンカフェインのお茶です。

700年以上前から岡山県に伝わる伝統で鉄釜で煮て、煮汁をかけながら天日干ししたこのお茶は、まろやかで、私が大好きなお茶なんです。(*‘ω‘ *)

寒い日も猫丸庵を、どうぞ宜しくお願い致します。

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