猫丸庵の鶏肉料理【焼き鳥丼】

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こんにちは、猫丸庵の女将です。

遠方の友より
「料理の写真もアップして~」
との言葉にハッ!としました。




そういえば、料理の写真をネタに更新したことないや!(笑)
飲食店なのに!(笑)

ということで、料理のことを書きまーす♪

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こちらは、猫丸庵の鶏肉料理「焼き鳥丼(税込600円)」
※お出しする際は、味噌汁と煮物が付きます。


鶏もも肉を塩麹に軽く漬けたものを香ばしく焼き、甘辛に仕上げております。
炒めて甘さを増したキャベツの上に焼き鳥をのせ、温泉卵をのせてます。

まかないから、メニューに昇格した一品です♪

お手頃価格にも関わらず、手間がかかるメニューで、注文すると女将の顔が一瞬曇ります(笑)
いつしかメニューから外したい!と思うようになりましたが、リピーターが多く、外せません(笑)

皆さま、ありがとうございますm(__)m
頑張って作ります!(笑)

内心を暴露する女将がやっている猫丸庵は、土日祝祭日もやってます。
明日も宜しくお願いいたしま~す(*´∇`*)

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  1. ★bucci☆ より:

    いつもどのお料理も美味しく頂いてます。
    ありがとうございます。
    しかし、その中でも…焼き鳥丼が断トツお気に入りです!!
    なので……外さないで下さい(笑)
    お願いします(*´ω`*)

  2. 正正正 より:

    夜中にこのHPを閲覧するのは止めよう・・・(´・ω・‘)

  3. 猫丸庵 女将 より:

    ★bucci☆さま、コメントありがとうございます。
    なんと!ここにも焼き鳥丼ファンがwww
    大丈夫です、メニューからはずしてませんからねー

    正正正さま、コメントありがとうございます。
    ご安心ください!料理はたまにしかUPしませんから。。。ね?(笑)

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