こんにちは、猫丸庵の女将です。
遠方の友より
「料理の写真もアップして～」
との言葉にハッ！としました。
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そういえば、料理の写真をネタに更新したことないや！(笑)
飲食店なのに！(笑)
ということで、料理のことを書きまーす♪
こちらは、猫丸庵の鶏肉料理「焼き鳥丼(税込600円)」
※お出しする際は、味噌汁と煮物が付きます。
鶏もも肉を塩麹に軽く漬けたものを香ばしく焼き、甘辛に仕上げております。
炒めて甘さを増したキャベツの上に焼き鳥をのせ、温泉卵をのせてます。
まかないから、メニューに昇格した一品です♪
お手頃価格にも関わらず、手間がかかるメニューで、注文すると女将の顔が一瞬曇ります(笑)
いつしかメニューから外したい！と思うようになりましたが、リピーターが多く、外せません(笑)
皆さま、ありがとうございますm(__)m
頑張って作ります！(笑)
内心を暴露する女将がやっている猫丸庵は、土日祝祭日もやってます。
明日も宜しくお願いいたしま～す(*´∇｀*)
いつもどのお料理も美味しく頂いてます。
ありがとうございます。
しかし、その中でも…焼き鳥丼が断トツお気に入りです！！
なので……外さないで下さい(笑)
お願いします(*´ω｀*)
夜中にこのHPを閲覧するのは止めよう・・・（´･ω･‘）
★bucci☆さま、コメントありがとうございます。
なんと！ここにも焼き鳥丼ファンがｗｗｗ
大丈夫です、メニューからはずしてませんからねー
正正正さま、コメントありがとうございます。
ご安心ください！料理はたまにしかＵＰしませんから。。。ね？（笑）