タケノコ祭り。開催します

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こんにちは、猫丸庵の女将です。

駐車場整備を終え、倒れこんでいたら、兄からクール宅配便が届きました。

開けたらビックリ!

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進ちゃん、シロ:「なんにゃコレはっ?!」

大量の掘りたてフレッシュ筍!

生まれてはじめて生のタケノコを見た二匹(笑)
ちなみにトトラはお昼寝してました。

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さすがのシロも、生のタケノコには食らいつきませんでした。(笑)

と、言うことで!
煮物は筍で仕込みま~す♪
筍ご飯も炊いちゃいま~す(^-^)v

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てんこ盛り…
生で刺身でもいける鮮度!兄ちゃん、ありがとう!

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鮮度が落ちる前に、磨ぎ汁で下茹でしま~す♪

明日から筍祭りな猫丸庵、お楽しみアレ☆

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