お晩です、猫丸庵の女将です。
柱サボテン４兄弟が咲き始めました。

綺麗だなぁ…と眺めつつ、今回は蕾が４つもあるので、料理の一つとして使える！と、ワクワクしております。

柱サボテンの花びらと、ツボクサと、雲南百薬で”おひたし”作ったら、なんか元気になりそうじゃあーりませんか！( ´艸｀)

定食の煮物のひとつとして、最近”おひたし”がマイブームです。
さっと湯がいて、ダシに浸けた体に良さそうな野菜をいただく♪
お楽しみに～o(^-^)o

では、柱サボテンギャラリーをお楽しみ下さいませ♪