こんばんは、猫丸庵の女将です。
台風でお休みになってしまったので、新しくメニューにすべくケーキを試作しています。

ずっと作ってみたかった、豆腐のガトーショコラにチャレンジ！

こんな感じに仕上がりました。

食感がしっとりモッチリで、チョコレートを使わずココアパウダーで作っているからか？胃もたれしない感じ！

いけるんじゃないコレ！( ´艸｀)

カロリー控えめな【しっとりもっちりチョコケーキ】、商品化決定でーす♪

卵アレルギーのお子様でも安心♪
砂糖も てんさい糖 を使ってます。

「カラダにオイシイごはんをアナタへ」
これからも、どうぞ宜しくお願いいたしま～す♪