野菜と花がお買い得!「吉の一(よしのいち)」

こんにちは、猫丸庵の女将です。 猫丸庵のメニューに欠かせない野菜…それはキャベツ! 栄養豊富でサラダでも美味しいし、軽く火を通せば甘みが増してお肉との相性抜群! 更にキャベツは、アメリカ国立がん研究所が提案した「デザイナ…

気まぐれケーキ、はじめました。

こんにちは、猫丸庵の女将です。先ほど、神戸からいらしてくださった「てぃんじゃ~ら」の小原さちこさんから、神戸スイーツをいただきました。 キャー!美味しそ~う!! 大切に・・・八割がた私が食べます(爆)。ありがとうございま…

昭和62年発行のレシピ本。

こんばんは、猫丸庵の女将です。 こちらのレシピ本…昭和62年発行なんです。 中学生の頃から愛用している、母からのおさがりです。 この本に載っているチーズケーキのレシピが、私の中では最強なのです。 レシピでは、牛乳と生クリ…

レモンの木!

こんにちは、猫丸庵の女将です。 カカポ(フクロウオオム)という鳥の存在が気になってたまりません。カカポは、ニュージーランドにいる世界中で最も希少で不思議なオウムでございまして、オウムなのに飛べないのです!しかも、ヤンバル…

祝日もやってます。

こんにちは、まかないの「豚しゃぶ冷やし中華」が思った以上に美味しくて食べ過ぎてしまってニーブイしている猫丸庵の女将です。 スーパーで超特売だったんですよー、二食入りで99円!! まだあるかね~、蘭ちゃんも気に入ったみたい…

有機農作物のお店「ぱるず」

こんにちは、猫丸庵の女将です。 日曜日ということで、今日は猫丸庵は定休日です。 明日の敬老の日(9月16日)は通常通り11時半から18時まで営業しております♪ さて、こちらの「ぱるず」という有機農作物のお店。 先日、トマ…

今日も再会曜日♪

こんにちは、猫丸庵の女将です。 今日も久しぶり~な方がご来店下さいました! 私の前の職業(webデザイナー)繋がりの大先輩! お子さんを猫丸庵にほど近い「ネコのわくわく自然教室」へ送迎した帰りに寄って下さったそうで…、う…

ローフード革命、Getしました!

先日、ご来店いただいた吉澤直美さんの著書 「酵素イキイキ!ローフード革命」 Getしました~♪ 身体に良くて、火も使わなくてエネルギーも節約できる! 美味しそうなレシピが95種類も載っております! とびきり美味しい野菜を…