こんにちは、猫丸庵の女将です。
先日、私の大好きなお店のオーナーさんがご来店下さいました！

Favorite Cafe の西水さんですー♪

西水さんとは、お店のwebサイトを制作させていただいた（女将はwebデザイナーやってました）ご縁からはじまり、ライブをやらせていただいたり、美味しいものを食べさせていただいたり…とっても居心地のよいこだわりのカフェで、沢山の思い出を作らせていただきました。

その後、ソバ道へ進んだ西水さんの味は、これまたおいしくて！
「まじむんそば」は旨辛の絶品創作沖縄そばで、私のお気に入りでした～( ´艸｀)

今は、お店の方は一旦閉店となっておりますが、またいつか素敵な場所を創ってくださるに違いありません。（ワクワク…）

あぁ…お顔を拝見しながら、私の頭の中は、西水さんが創り出した料理の数々への思い出でいっぱいになってましたよー（ガチマヤー脳）

私も、そんな思い出に残る味を創り出していけるように、それを目指して精進します！

お忙しい中立ち寄っていただき、誠にありがとうございました！