与那嶺鰹節店の削り節。

こんにちは、猫丸庵の女将です。

味噌汁や煮物などに欠かせない削り節!
猫丸庵では、削り節と昆布は 与那嶺鰹節店 さんのものを使っています。

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中城村に引っ越して間もない頃、こちらの工場を見かけ、気になってました。
(与那嶺鰹節店の工場は、中城村の奥間にあります♪)
せっかく中城村にいるのだから、できるだけ地元のものを使いたい!
直売店は何処だろう?と思っていたら、なんといきつけの普天間リウボウの敷地内に「与那嶺鰹節店」の文字が!!

削りたての風味豊かな削りぶしはもちろんのこと、昆布も上等なものを格安でGetできて助かっています。

与那嶺鰹節店の削り節を贅沢に使ったお味噌汁は、丼ものか定食についてます♪
是非、ご賞味アレ♪( ´艸`)

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