営業許可いただきました!

更新遅くなってごめんなさい! ようやく・・・ようやく! 猫丸庵、オープンいたしました~!!! 扉が完成した後、すぐに保健所に施設検査に来ていただいたのですが、、、営業準備でwebの更新をストップさせてしまいました。。。ご…

閉まる扉、完成!!

こんばんは、猫丸庵です。 先日、投稿した閉まる扉・・・ 引き続き、蘭ちゃんに頑張っていただきましたー!  

マル書いてちょん♪

おはようございます(*’▽’*) 手についたペンキが落ちませんが、今日は友人の結婚披露宴に行ってきます。 左手だしー きっと目立たない! さてさて、 猫丸庵のウッドデッキにかかっている日除け。 こ…

最後の難関…閉まる扉!

飲食店の営業許可を得るために必要な項目は色々あるのですが、猫丸庵の最大の難関は玄関にありました。 「出入り口は自動的に閉まる(自動閉鎖式)扉とし、窓には…」 自動閉鎖式? 意識したことがなかったのですが、そういえば飲食店…

キッチンの水道が開通しました!

おはようございます、猫丸庵です。 ついに、キッチンの水道工事が完了しました! 今回も、午の会最年少のMさんが作業してくださいましたっ!

ギャラリースペースの壁

こんばんは! ついにギャラリースペースの壁を塗りました! 塗る前は、こんな感じ・・・ 二畳くらいの広さかな?よし!やるぞ!!ぬーりぬーり・・・

壁紙はる代

おはようございます。猫丸庵の女将、初代(はつよ)です。 ついに!クロス(壁紙)貼りが始まりました!! こんな感じだったカウンターが~・・・ こちらの匠によって~・・・ せっせと作業していただき~~・・・(むっちゃスピーデ…

まんもー電業

こんにちは、連日の猛暑に新ちゃんは伸びきっております。くれぐれも夏バテ、夏風邪にご注意くださいね! さて、ギャラリースペースの工事に先日、まんもーさんが仕事帰りに猫丸庵に立ち寄ってくださいました。

手作りのトレー

皆さまにお食事を運ぶ際に、トレーにのせて、そのままどうぞというスタイルにしよう!と、トレーを探しておりますが、どうもどれもピンときませんでした。 そしたら・・・ 蘭ちゃんが・・・ ギュイーン!と丸のこやら大工道具を使って…

読谷村ハーリー大会

こんにちは 昨日、蘭ちゃんと一緒に、宇座海岸で開催された第29回読谷村ハーリー大会(※1)に出場しました! ※1 ハーリーとは ハーリーとは、サバニと呼ばれる伝統漁船を使ったレース。元々は海人(漁師)による祭りで、豊漁や…