マグロ祭り。 こんにちは、猫丸庵の女将です。 今朝、明日の宴会用の肴として、泡瀬のパヤオでマグロを仕入れてきました。 せっかくなので、大きめのモノを仕入れ、家族で少しいただくことに… マグロ丼用の酢飯を作る段階で、ハイエナのように私の… もっと見る
巨大な圧力鍋。 こんにちは、猫丸庵の女将です。 只今、室温３０℃、湿度７０％の猫丸庵です。お休みの日は、エアコンはつけません。 そんな中、カレーの軟骨ソーキを仕込む私、痩せればいいのに痩せません。(´д｀) 先日いただいた巨大な圧力鍋が… もっと見る