こんばんは、猫丸庵の女将です。 眠気覚ましに雑草刈りをしたら、足首を十カ所以上ヤブ蚊に刺されまくって眠気が覚めました！ 昔の私だったら、虫さされにはキンカン！だったのですが、最近はもっぱらデオキシ・オイルです！ デオキシ…

こんにちは、猫丸庵の女将です。 ランチタイムが終わったこの時間帯…お客さまがいらっしゃられないと…めっちゃ眠くなります。 まかないを食べ終えた後ってのもポイントですかね？ ＯＬだったころは、どんなに大盛りを食べても食後に…

こんばんは、猫丸庵の女将です。 昨日から作っていたミニ看板が完成しました！ 329号沿いに設置！どうですかねぇ…(^◇^;) 店主さえ通り過ぎる！という…わかりづらい入り口！ コレで少しはわかるかなぁ… もう一つ、南方面…

こんにちは、猫丸庵の女将です。 昨日、チーズケーキをオーブン２段使って２ホール焼こうとしたら、焼き型がひとつ高さがありすぎて入りきらず、別のオーブンに移したりなんやらで、微妙な膨らみのチーズケーキが一つできてしまいました…

こんばんは、猫丸庵の女将です。 先ほど、「楽茶陶房ちゅらら」の安岡夫妻がいらしてくださり、世界に一つの贈り物をいただきました！ こちら！ 陶芸家 安岡東生さんの手作りの「猫丸くん」！！ どことなくパグで愛らしい！ 女将、…

こんにちは、猫丸庵の女将です。 定食に付く煮物、肉じゃがにしました♪ 豚肉で仕上げた肉じゃが、なかなか美味しくできましたよー 沖縄も朝晩は、だいぶ肌寒くなってきましたね。 もう日中もクーラー必要ないかも？ 猫丸庵は今日も…

おはようございます、猫丸庵の女将です。 昨日、猫丸庵にめっちゃ可愛い方がいらっしゃいました！ はい、ドーン！ 宮城 梓ちゃんです～( ´艸｀) 笑顔、まぶしすぎっ！ 小顔さんと平行に並ぶとえらいこっちゃなので、グイッと奥…

こんにちは、連休最終日いかがお過ごしですか？猫丸庵は日曜日のみお休みなので、本日営業中です☆ 祝日は、友人が家族で来店くださったり、ほのぼの再会曜日です♪ さて、タイトルにございます「アルテ崎山」、私も蘭ちゃんもお世話に…

こんにちは、猫丸庵の女将です。 豆乳を使った、カロリー控えめなベイクドチーズケーキ。 昨晩焼きました♪ 北海道のクリームチーズとシークヮーサーの相性抜群♪ 猫丸庵のチーズケーキ（１ピース300円也）、是非ご賞味アレ！

こんにちは、猫丸庵の女将です。 皆さん、泡盛の味が変わる器をご存じでしょうか？ 昨日いただいたこの器… 中城村の、とある陶芸工房の作品なのですが… この器で呑むと…泡盛の味がまろやかになって美味しいそうなのです！ おかげ…